gateau au chocolat façon brownie

Ingrédients:

130g de chocolat

11Og de beurre ramolli

100g de sucre en poudre

2 oeufs

40 g de farine

Préparation 10 minutes; cuisson 25 minutes.

Recette:

Préchauffez votre four à 170°, soit thermostat 5-6.

Faites fondre le chocolat avec un peu d'au, ou de café, et réservez.

Mélangez le beurre et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit un peu mousseux, et surtout homogène (d'où l'importance du beurre bien mou).

Ajoutez ensuite les oeufs un à un, puis la farine, puis le chocolat.

Enfournez pour un peu moins de 30 minutes.

Laissez refroidir , puis régalez vous.